Weine
Der Zweitwein von Château de France, elegant und sinnlich.
Neueste Ausgabe : 17 August 2021
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon (60%), (Merlot 40%)
Auge :
Schimmerndes Granat.
Nase :
Frisch und reif, kleine rote und schwarze Beeren (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Sauerkirsche), leichte Minznote.
Mund :
Ausgewogener Mund zwischen Frucht, Mineralität und geschmolzenen, aber präsenten Tanninen.
Vereinbarungen:
Wurstwaren, Thunfisch oder Lachs gegrillt mit Tomatenpaprika, gegrilltes Fleisch, Brie, trockener Picodon.
Château de France in der Nähe von Bordeaux ist Teil der Union des Grands Crus de Bordeaux. Es wurde 1971 von Bernard Thomassin übernommen. Der Familienbesitz in AOC Pessac-Léognan umfasst 36 Hektar Cabernet Sauvignon und Merlot für die Herstellung von Rotwein und 4 Hektar Sauvignon und Sémillon für den Weißwein. Das Anwesen umfasst ein vertrauliches Paket namens Coquillat, das voller Fossilien ist, die 19 Millionen Jahre alt sind.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für die Gesundheit. In Maßen zu konsumieren.
Château Coquillas, Pessac-Léognan, Château de France, 14,70 € (29,80 € für die Magnum 2019), aus dem Keller, https://chateau-de-france.com