Chateau Lafon-Rochet 2018

Rebsorte :
Cabernet Sauvignon (64 %), 26% Merlot (26%), Petit Verdot (6%) et 4% Cabernet Franc  %).

Auge :
Dunkellila.

Nase :
Ausdrucksstark, frisch, reife Frucht, rote Beeren (schwarze Johannisbeere, Erdbeere, Himbeere).

Mund :
Kraftvoll, vollmundig, offener Auftakt mit schmeichelnden Tanninen, die eine dichte Struktur verlängern. Geschmeidiger und komplexer Abgang, fruchtig-aromatisch, feine Aromen  von Zimt.

Begleitung :
Rotes Fleisch, Wild.

Jahrgang 2018

Im Jahr 2018 fand die manuelle Lese vom 24. September bis 8. Oktober für die Merlots, vom 28. September bis 13. Oktober für die Cabernets und vom 11. und 13. Oktober für die Petit Verdots statt.

2018 kann als denkwürdig bezeichnet werden, geprägt von den launischen Wetterbedingungen. Waren die ersten Monate des Jahres mit intensiven Winter- und Frühlingsregen sehr schwierig, so bescherte das tolle Sommerwetter, das bis Oktober anhielt, dem Jahrgang 2018 alle Vorzüge eines großen Jahrgangs.

Sowohl frühe als auch lange Lesen fanden unter optimalen Bedingungen statt. Die sonnenverwöhnten Trauben mit herrlicher Frucht und kräftiger Farbe zeigten eine bemerkenswerte Reife. Die langsame und schonende Vinifikation erfolgte in thermoregulierten Beton- und Edelstahltanks. Während der folgenden 12 Monate erfolgte die Reifung in französischen Fässern, 50 % neu, 50 % in Ein-Wein-Fässern.

Château Lafon-Rochet, ein historisches Anwesen im Médoc

Der Weinberg von Château Lafon-Rochet, 4. Grand Cru Classé von Saint-Estèphe, erstreckt sich über 45 Hektar in einem Stück, das zwei Hügelkuppen bedeckt; einer kiesig, der andere lehmig. Die Vielfalt der Zusammensetzung dieser Schotter, die hervorragende natürliche Entwässerung sowie die blaue Tonerde, machen Lafon-Rochet zu einem einzigartigen und außergewöhnlichen Terroir.

Die Rebsorte ist klassisch für das linke Bordeaux-Ufer, Cabernet Sauvignon dominiert mit 48%, gefolgt von Merlot 45%, Petit Verdot 3,5% und Cabernet Franc 3,5%. Die Reben, 9.000 Reben pro Hektar, sind im Durchschnitt 38 Jahre alt, obwohl einige Reben über 80 Jahre alt sind.

Die Ursprünge des Weinguts, eines der ältesten im Médoc, reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück. Aber erst 1650 wurde der Name Lafon mit dem von Rochet in Verbindung gebracht, als die Erbin des Anwesens es ihrem Ehemann Etienne de Lafon, Berater des Parlaments von Bordeaux, als Mitgift brachte.

Bis 1880 erlebte Lafon-Rochet zwei Jahrhunderte weinbaulicher Abenteuer, in denen der Weinberg weiter wuchs und sich verbesserte, um zur Geburt des Grand Cru zu führen, dessen Exzellenz durch die berühmte Klassifizierung von 1855 anerkannt wurde.

Nach dem Tod von Madame Lafon de Camensac im Jahr 1880, wechselte das Anwesen mehrmals den Besitzer. 1960 kaufte Guy Tesseron, ein begeisterter Visionär, Lafon-Rochet und begann mit der Umstrukturierung des Weinbergs, während er eine neue Chartreuse baute, nachdem das Schloss bei einem Brand zerstört worden war. 1995 folgte die Erweiterung des Fasskellers.

Sein Sohn Michel übernahm 1999 und führte umfangreiche Arbeiten durch. Die Chartreuse wurde im Jahr 2000 in einer goldgelben Farbe neu gestrichen, die seitdem auf den Etiketten der Weine von Chateau Lafon-Rochet zu finden ist. 

Basile, Michels Sohn, tritt 2007 seine Nachfolge an.

2021, eine neue Ära

Seit 2020 befindet sich das Weingut Lafon-Rochet in der Phase der Umstellung auf ökologischen Landbau, begleitet von einem umfangreichen Agroforstprogramm begleitet.

Im Dezember 2021 erwarb Vignobles Cruse-Lorenzetti Château Lafon-Rochet.

Zu den Cruse-Lorenzetti-Weinbergen gehören heute Château d'Issan Grand Cru Classé von 1855 aus Margaux, Château Pédesclaux Grand Cru Classé von 1855 aus Pauillac und Château Lilian Ladouys Cru Bourgeois Exceptionnel in Saint-Estèphe. Das Anwesen wird von Christophe Congé in enger Zusammenarbeit mit Emmanuel Cruse, General Manager von Vignobles Cruse-Lorenzetti, verwaltet.

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Château Lafon-Rochet 2018 ist für 49 € im Weinhandel erhältlich.