Le Petit Ducru 2020, un Saint-Julien

Rebsorte :
Black Merlot (78 %), Cabernet Sauvignon (18 %) und Petit Verdot (4 %)

Auge :
Tiefe granatrote Farbe.

Nase :
Intensives Aromenbouquet von kleinen roten und schwarzen Früchten, etwas Veilchen und Mokka.

Mund :
Samtige, köstliche, reife Frucht, ausgeglichen durch eine angenehme Säure, die Frische bringt, schöne fruchtige Länge und feine Würze.

Begleitung :
Rindfleisch nach Bordeaux-Art, gegrilltes Kalbfleisch.

Der Petit Ducru de Ducru-Beuaillou 2020 stammt aus einer Auswahl der Weinberge des Anwesens in Saint-Julien. Es wird als Einführung in die „Marke Borie“ präsentiert, um den Liebhaber guter Weine zu den beiden anderen großen Weinen des Weinguts zu führen, Ducru-Beaucaillou und La Croix Ducru-Beaucaillou. Der Petit Ducru 2020 reift zwölf Monate in Bordeauxfässern, davon 30 % aus neuem Holz und der Rest in Weinfässern.

Der Jahrgang 2020 markiert den dreihundertsten Jahrestag von Ducru-Beaucaillou (bis 2018 unter dem Namen Château Lalande-Borie bekannt). Ein bemerkenswerter Jahrgang dank des günstigen Sommerwetters, heiß und trocken, mit vereinzelten, aber ausreichenden Niederschlägen in der zweiten Augusthälfte. Im September sorgten klare Tage und kühle Nächte dafür, dass die Trauben unter optimalen Bedingungen reifen konnten.

Mit weniger als tausend Hektar Rebfläche ist Saint Julien die kleinste Appellation des Médoc-Weinbergs zwischen Pauillac und Margaux. Aber es gibt 11 klassifizierte Gewächse, was 80 % der Appellation ausmacht.
Das Château Ducru-Beaucaillou, zweites Cru Classé im Jahr 1855, ist eine der wichtigsten Referenzen in der Region Bordeaux. Es ist Bruno-Eugène Borie, der alles tut, um Träume von Exzellenz zu verwirklichen und Weine voller Emotionen zu schaffen.

Alkoholmissbrauch ist gefährlich für die Gesundheit. Mit Maßen zu konsumieren.

Le Petit Ducru 2020, Saint-Julien
32 € bei Weinhändlern.