Neueste Ausgabe : 12 Januar 2014
Der kleine Markt erwacht schon vor Sonnenaufgang zum Leben, wenn die Frauen die reiche Vielfalt an Obst und Gemüse zeigen, die sie anbauen, bevor ihre Männer mit dem frühmorgendlichen Fang zu ihnen stoßen. Der Cyparis Express, ein kleiner Touristenzug, bringt die Besucher zum Saint-Pierre von heute und gestern. Der Führer achtet auf die wenigen seltenen Überreste aus der Zeit, als der geschäftige Hafen Kaufleute aus allen Nationen anzog. Schöne Häuser und ein reiches wirtschaftliches und kulturelles Leben brachten ihr den Spitznamen Little Paris of the West Indies ein. Schwarze Sandstrände und üppige Vegetation am Fuße des Mount Pelee trugen zum Charme der Stadt bei.
Aber derselbe Berg säte Tod und Zerstörung, als sein Krater 1902 explodierte und 30.000 Menschen tötete. Um diese Katastrophe besser zu verstehen, ist der Besuch des Vulkanologischen Museums Franck Perret und des Observatoriums des Pelé-Berges unerlässlich.
Naturliebhaber kommen für beeindruckende Wanderungen rund um und an den Hängen des Mount Pelée und tauchen in seiner Bucht, in der viele Schiffswracks liegen.
Nachdem Sie das Leben vergangener Zeiten in der Siedlung Anse Latouche mit ihrem Herrenhaus, ihren Sklavenunterkünften, ihren Spuren von Indigo und Manioquery entdeckt haben, ist es an der Zeit, das Getränk zu probieren, das die Insel berühmt gemacht hat, den Rum. Am Ausgang von Saint-Pierre lädt Sie die Rumfabrik Depaz, die nach ihrer Zerstörung durch den Vulkan wieder aufgebaut wurde, zu einem Besuch mit einer Erklärung der Rumherstellung und natürlich einer Verkostung ein.
In einem großen Bereich ... ohne Kommentar!
Am Ende einer holprigen Straße, schwer zu finden, die JM Rhumerie und ihr herrlicher alter Rum.
Nicht scheu, die Eidechsen kommen, um sich an Zucker zu erfreuen.
Die verschiedenen Sorten des Depaz-Rums reifen in großen Edelstahltanks.