Langlois rosé brut

Praktische Informationen
Langlois Brut Rosé, 15 €, Weinhändler und aufhttps://la-boutiquelanglois.fr/
Rebsorte :
Cabernet Franc (80%) und Pinot Noir
Auge :
Blassrosa Kleid
Nase :
Fruchtig, Aromen von Weinbergspfirsichen
Mund :
Frisch, reichlich, fruchtig, gute Länge
Begleitung :
Aperitif, Desserts mit roten Früchten
Weinbereitung :
Je nach Rebsorte und Terroir in thermoregulierten Edelstahltanks. Nach dem Verschnitt erfolgt die Reifung nach der traditionellen Methode mit einer zweiten Gärung in der Flasche und einer Reifung auf der Hefe für mindestens 18 Monate.
Das Haus Langlois-Château ist auf die Herstellung erlesener Schaumweine und Crémants de Loire spezialisiert. 95 Hektar Rebfläche werden in mehreren AOCs im Loiretal (Saumur, Saumur Champigny, Sancerre) bewirtschaftet.
Der gesamte Weinberg ist Terra Vitis zertifiziert, 30 Hektar tragen seit 2020 das Bio-Label.
1973 schloss sich das Haus der Familiengruppe Bollinger an.
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