Montagne Blanche, un Gris des Coteaux du Vendômois
Praktische Informationen
Montagne Blanche Gris 2024, Vignerons du Vendômois, 6 € im Weinkeller
Genossenschaftskellerei Vendômois, 41100 Villiers-sur-Loir; https://www.caveduvendomois.com/boutique-cave-du-vendomois-2/
Rebsorte:
Pineau d’Aunis
Auge :
Rosenblütenblatt mit silbernen Noten
Nase :
Schmelzig und fruchtig, Erdbeere, Weinpfirsich, Zitrusfrüchte, pfeffrige Noten
Mund :
Frisch und durstlöschend, füllig, rund, fruchtig, Pink Grapefruit, Mango, Pfeffer. Schöne Länge.
Vereinbarungen:
Aufschnitt, Sushi, gegrillter Lachs, flambierte Garnelen, Rotbarbe, Forelle mit Mandeln, gebratenes Orloff-Kalbsfleisch, reifer Ziegenkäse.
Die Hänge des Vendômois liegen am Fuße des Loir. Das dort herrschende Mikroklima begünstigt den Weinanbau.
Drei Winzer machen den Großteil des Weinkellers von Vendômois aus. Ihre Reben erfüllen die Spezifikationen der Alliance Loire-Gruppe, basierend auf dem Terras Vitis-Standard.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für die Gesundheit. Mit Maßen zu konsumieren.