Domaine La Croix des Marchands
Praktische Informationen
Domaine La Croix des Marchands, Brut, traditionelle Methode, AOP Gaillac; 9 €.
Vignobles Jérôme Bézios, Av. des Potiers, 81600 Montans
Tel. +33 5 63 57 19 71;
https://www.croix-des-marchands.fr/
Rebsorte:
100 % Mauzac
Augen:
Bernsteinfarbenes Kleid mit grünen Akzenten.
Nase:
Fruchtig (Birne, Mispel).
Mund:
Spritzig und fruchtig, herrlich frisch, rund, mit für die Rebsorte typischen Birnennoten.
Begleitung:
Am besten gekühlt (8°C) als Aperitif, mit süßen und herzhaften Verrines oder als Dessertwein genießen.
Der Gaillac-Weinberg umfasst 6.800 Hektar, wovon 3.150 Hektar durch die Gaillac Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) geschützt sind. Die Domaine La Croix des Marchands umfasst etwa dreißig Hektar Rebfläche.
Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Trinken Sie in Maßen.