Le Grand Chavin, Fines Bulles

Rebsorte:
Chardonnay

Auge:
Goldgelbes Kleid

Nase:
Zart, frisch, fruchtig, mit Aromen von Birne, Reinette-Apfel, Zitronenschale, Aprikose und subtilen Noten von gerösteter Haselnuss, typisch für Chardonnay

Am Gaumen:
Ein lebendiger, vollmundiger Auftakt mit Aromen reifer Früchte. Ein üppiger Abgang mit Anklängen von Haselnuss und einem leicht salzigen Abgang.

Serviertemperatur:
Zwischen 6 und 8 °C

Speisen- und Weinempfehlungen:
Als Aperitif zu Kaviar oder Foie gras, Jakobsmuscheln-Carpaccio, gebratenem Steinbutt, Langustinenravioli mit Zitronencreme und schwarzem Trüffel, Geflügel, Gebäck.

 Maison Chavin zählt zu den Pionieren im Bereich alkoholfreier Weine. Diese Alternativen richten sich nicht nur an Menschen, die keinen Alkohol trinken möchten oder können, sondern auch an Genießer, die keine Kompromisse beim Geschmack eingehen wollen.

Durch ein schonendes Vakuumdestillationsverfahren bei niedriger Temperatur bleiben die ursprüngliche Qualität und die Aromen des Weins erhalten. Dieser entalkoholisierte Vin de France ist kalorienärmer als Brut-Champagner.

Alkoholmissbrauch ist gefährlich für die Gesundheit. Mit Maßen zu konsumieren.