Mâcon-Chardonnay les Béluses 2024

Ce vin est issu d’une sélection de 10 hectares situés sur un plateau argilo-calcaire de la commune de Chardonnay, berceau du cépage. Le lieu-dit Les Béluses a été isolé pour ses qualités organoleptiques qui donnent un vin structuré, avec un fort potentiel aromatique.
Dernière édition :
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Infos pratiques

Mâcon-Chardonnay Les Béluses 2024, Cave de Lugny, 10,50€

https://cave-lugny.com

Cépage :
Chardonnay.

Œil :
Robe jaune dorée aux reflets verts.

Nez :
Nez délicat mêlant agrumes fruits exotiques et miel.

Bouche :
La bouche, riche et élégante, révèle une belle minéralité accompagnée de nuances de fruits et d’amandes.

Accords :
Plateau d’huîtres, volaille au vin jaune et aux morilles ou encore un beau plateau de fromages.

Situées sur la commune de Chardonnay, berceau historique du cépage, les vignes de cette cuvée s’étendent sur un plateau argilo-calcaire de près de dix hectares. Le nom de ce vin viendrait du latin “bellus” signifiant beau et du gaulois “bel” désignant les terrains calcaires typiques de la région.

Le climat distinct du plateau, associé à une vinification en cuves thermorégulées suivie d’un élevage sur lies fines, confère à ce vin une structure vibrante et singulière.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.