Notre sélection de vins

Hominia Loin de l’œil, un Gaillac blanc

Le rosé de Grangeneuve 2025, AOP Grignan-les-Adhémar

Rosé de pressurage emblématique du domaine Grangeneuve qui évoque la Provence.

Pas toujours évident de trouver le bon accord met-vin quand on aime la cuisine africaine. Fruités, délicats ou gourmands, les rosés des appellations Cabernet d’Anjou, Rosé d’Anjou et Rosé de Loire se prêtent parfois à des accords parfois étonnants. Leurs profils variés dialoguent avec les épices dans un jeu subtil de complémentarité et de contrastes entre acidité, douceur et structure.

Ines, AOP Fronton Rosé

Perle de Molesme, crémant de Bourgogne

« Molesme c’est d’abord le terroir ! Le raisin puise dans ce calcaire froid du nord de la Bourgogne sa tension, son racé, une certaine minéralité qui donne envie de poursuive au-delà de l’apéritif et de le convier à table… » Frédéric Brand, l’œnologue.

Crozes Hermitage blanc, maison Pichon

Crozes-Hermitage Blanc

Fraîcheur, fruit et générosité pour ce vin de la Vallée du Rhône septentrionale du domaine E. Guigal.

Le Suchot rosé, Champagne Vaucelle

Un champagne parcellaire rosé de macération, de la Maison Thomas Cheurlin.

Soléra, un Crémant d’Alsace extra brut

Pour célébrer la création de la cave coopérative il y 80 ans, Bestheim a élaboré un crémant extra-brut qui s’affirme par la complexité de ses arômes, la singularité de sa réserve dite éternelle et une identité harmonieuse. Produit à 7 800 exemplaires seulement.

Cuvée Expression, un rosé brut de Chassenay d’Arce

Tradition 2023, AOP Buzet

Paparoc, IGP Côtes de Gascogne

Une cuvée pour un soir d'été

Néomad, AOC Madiran

Morgon 2003

Liberty Elia

La cuvée ELIA Liberty se caractérise par un faible degré d'alcool obtenu grâce à des cépages récoltés précocement et l’interruption de la fermentation alccolique.