La cuvée Gassier, 2025 – Côtes de Provence

Rebsorten:
Syrah, Grenache, Cinsault und Vermentino, biologischer Weinbau

Augen:
Helles Kleid mit Pfirsichtönen.

Nase:
Aromen von frischen roten Früchten wie Erdbeere und schwarzer Johannisbeere.

Mund:
Runder und üppiger Gaumen mit einem langen und fruchtigen Abgang.

Begleitung:
Fisch, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder leichten mediterranen Gerichten.

Seit 1982 lässt sich Gassier vom außergewöhnlichen Terroir der Sainte-Victoire inspirieren und kreiert seine Weine mit handwerklichem Geschick und Kreativität. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet und sorgsam mit umweltschonenden Methoden gepflegt. Jede Parzelle wird sorgfältig untersucht, um die Anbaumethoden an die spezifischen Eigenschaften jeder Rebe anzupassen. Traditionelles Wissen und Innovation verbinden sich in jedem Schritt – vom Rebschnitt über die Lese bis zur Vinifizierung – mit dem ständigen Streben nach Ausgewogenheit und Qualität. Diese sorgfältige Arbeit in den Weinbergen offenbart den authentischen Ausdruck unserer Lehm- und Kalksteinböden sowie den einzigartigen Einfluss unseres Klimas und führt zu ausdrucksstarken und lebendigen Weinen der Appellationen Côtes de Provence und Cru Sainte-Victoire.

Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Trinken Sie in Maßen.