N°6

Rebsorten:
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah

Gaumen:
Reichhaltiger und vollmundiger Gaumen mit einem Abgang von kleinen roten Früchten.

Passt gut zu:
Ideal als Aperitif, zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Desserts mit roten Früchten.

Mitten im Herzen der Weinberge Südwestfrankreichs gelegen, bietet UBY frische und geschmackvolle Weine, die typisch für die Côtes de Gascogne sind und sich durch Zugänglichkeit, Qualität und Respekt vor ihrem einzigartigen Charakter auszeichnen. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins Jahr 1920 zurück, als Louis und Jean-François Morel, zwei Söhne schweizerischer Winzer, in die Region Gers kamen. 1956 erwarb Jean-François das Weingut Uby mit 100 Hektar gemischter Landwirtschaft, darunter 12 Hektar Rebfläche.
Sein Sohn entwickelte den Betrieb weiter, indem er eine Art „Weinkellerei“ gründete. Dieses partizipative System vereint Partnerwinzer, die Trauben liefern und sich an strenge, gemeinsame Vorgaben halten – der wahre Grundstein für anerkannte Expertise und Qualität.

Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Trinken Sie in Maßen.